男の手料理その5 男子力高めの蓮根の中華炒め

Pocket

どうも、かずたまです。

男の手料理その5、男子力高めの蓮根の中華炒めを作りました。

男子力高めの蓮根の中華炒め

今回は冗談のような料理です。

お気を付けください。

さてはて、男子力をできるだけ入れていきましょう。

なお、包丁は一切使いません

まず挽き肉です。

肉の賞味期限
賞味期限、8日前ですね。

男たるもの、賞味期限8日くらい気にしません。

次に、野菜の準備をしましょう。

にらです。

ちぎりましょう。

にらをちぎる

もしくはハサミでチョキチョキします。

蓮根です。

パキパキ割りましょう。

レンコンを割ります
次にフライパンに油を敷き、男性の大好きなにんにくを…

皮ごとにんにく
皮ごと入れちゃいましょう。

香りが出たら、挽き肉を投入。

ひき肉を炒める
炒めて焼き色がついてきたら、蓮根を入れます。

レンコンを炒める
蓮根に火が通ったら、にらを入れます。

にらを炒める
私はしっかりパラパラになった挽き肉のほうが好きなので結構火を通します。

その後、どこの男性のご家庭にでもある、

豆板醬、甜麺醤、オイスターソース
豆板醤、テンメンジャン、オイスターソースを入れます。
豆板醤の当番じゃん・・・っ!!

量は、適当です。

最後に塩で味を調えます。

水溶き片栗粉で全体をまとめると…

はい、できました。

男子力高めの蓮根の中華炒め
男子力高めの蓮根中華炒め。

いかがでしたでしょうか。

いつもこぎれいなな料理を作っているわけではありません。

男子力高めの蓮根の中華炒め2

結構こういう大雑把な料理を作ります。

味付けは適当でもめちゃんこ美味しい。
ご飯にかけて食べましたが、
水溶き片栗粉でまとめているのですごく食べやすいです。

もう少し味を濃くすると、
レタス包みの具とかにもなりそうです。

賞味期限が8日ほど過ぎていますが、
お腹痛くなったりしませんでした。

ただし、これを作る場合は自己責任でお願い致します。

もっと手軽にで美味しく栄養満点のごはん

食べられたらそれだけでいいって人もいますが、
栄養やカロリーを気にしている方、
娘息子さんの一人暮らしで心配の方、
こういったサイトがございます。

旬の手作りおかずをお届けします
わんまいる

50万食を販売したディナーセットをはじめ、和洋中の手作り惣菜から専門、ご当地グルメ、スイーツまで全国にお届けします。

こちらのサイトでは、国産野菜を100%使用して、手作りのおかずを販売している通販サイトです。

専属の栄養管理しが考察した栄養価の大会旬の食材を使って、なんと操業70年の老舗総菜専門店が丁寧に天然だしを使って手作りをしています。

保存料を使わず、湯せん等で温めなおすだけで食べられ、とても便利。

心配な方は初回お試しセットもあるので、ぜひご利用してみてはいかがでしょうか。

今回はこんな感じ。

それでは、お粗末様でした。

◆ブログランキングに参加しております◆
他の方のブログも見ることができます。
もしよかったらポチッと、おしてやってください。

グルメ ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログへ

にほんブログ村

返信を残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です